每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。 但是吃蟹是有注意事项的，下面就给大家讲两条：
    1 蟹的营养丰富，蛋白质、胆固醇含量高且性凉，所以以下人群应不吃或少吃： 患有痛风、腹泻、发热、感冒以及胃痛的病人；慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人；冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的病人；孕妇、老人、儿童。

    2 螃蟹要吃鲜活的，死蟹不能吃；螃蟹要蒸熟煮透，现蒸现吃，不要存放；螃蟹有四个部位不能吃：蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心。吃螃蟹可搭配生姜及少量酒类（白酒、黄酒、红酒）。